Le petit guide vert de la bio-alimentation !
Outil pédagogique
Langue(s) : Français
Thématiques : Agriculture durable, Impact des choix de consommation
L'Association Santé Environnement France, qui réunit plus de 2 500 médecins, publie un petit guide vert sur la bio-alimentation pour être durablement en bonne santé.
Au sommaire, choix des aliments, bio vs discount, consommation de viande, cuisson, conservation, chasse au gaspillage, liste des additifs dangereux, etc.