20 & 21 mai "Systèmes alimentaires, du local à l'international"
Organisée en ligne, la formation ALIMENTERRE des 20 & 21 mai 2021 est ouverte à toutes et tous !
Autour du thème “du local au global", l’objectif de la formation ALIMENTERRE est d’enrichir les réflexions actuelles autour de l’alimentation, dans lesquelles la relocalisation tient une place importante. A travers une approche multi-échelles des systèmes alimentaires, il s’agira de déplacer la focale, du territoire local jusqu’à l’international. Au cours de ce cheminement, les enjeux propres à chaque échelle seront abordés.
Le CFSI, SupAgro Florac et le Réseau d'éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (RED) de l'enseignement agricole public proposent de questionner l'autonomie alimentaire des territoires, la relocalisation des productions, les divers modèles agricoles, les liens entre les territoires, la pertinence et la cohérence des différentes échelles…
Conférences et tables rondes
Pour aborder les différentes échelles et développer leur complémentarité, plusieurs interventions et séquences sont prévues : Nicolas Bricas, chercheur au Cirad spécialisé dans les systèmes alimentaires territoriaux, des collectivités territoriales engagées dans ces réflexions (Métropole de Lille, ville de Lyon), le Réseau national des PAT, la Fédération Artisans du Monde, Let's Food...
Le Prix ALIMENTERRE
Le jeudi 20 après-midi sera consacré à la présentation des Prix ALIMENTERRE France et Sénégal, initiatives jeunesse en faveur de systèmes alimentaires plus vertueux.
PROGRAMME DÉTAILLÉ
Jeudi 20 mai matin
9h - 9h45 : présentation des participants, du programmes, des structures
9h45 - 10h : introduction interactive à la thématique
10h - 12h : conférence de Nicolas Bricas sur “les limites de la territorialisation des systèmes alimentaires" + questions
Jeudi 20 mai après-midi
14h - 16h : Présentation d'initiatives inspirantes : Prix ALIMENTERRE France, Prix ALIMENTERRE Sénégal), Projet Minjat (marché local et cantine), Projet Grain de Sail (transport en cargo-voilier)
Vendredi 21 mai matin
9h30 - 9h45 : introduction
9h45 - 12h :
- RnPAT : “les coopérations entre territoires et entre échelles : un enjeux majeur dans le cadre des PAT” + discussion
- Let's Food, Coopalim, coopérations internationales dans le champ des systèmes alimentaires territoriaux durables
12h-12h15 : Présentation des films du Festival ALIMENTERRE 2021
Vendredi 21 mai après-midi
13h30 - 15h30 : Table ronde “Le commerce équitable dans les systèmes alimentaires territoriaux”, en présence de la Métropole de Lille, Ville de Lyon et fédération Artisans du Monde,
15h30 - 16h : bilan de la première session de formation et introduction de la seconde session (septembre)
S'INSCRIRE
Pour vous inscrire, rien de plus simple, remplissez le petit formulaire : https://fr.surveymonkey.com/r/formationALIMENTERRE2021
Les informations de connexions vous seront envoyées quelques jours avant la formation.
Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter à festival@cfsi.asso.fr ou alimenterre@cfsi.asso.fr