Bienveillance paysanne : quel regard sur l'élevage par rapport aux idées reçues ?

BIENVEILLANCE PAYSANNE
Un film de Oliver Dickinson / 2023 

Algues vertes, gaz à effet de serre, déforestation, recul de la biodiversité, réchauffement climatique… Et tant d’autres maux imputés à l’élevage ! L’animal de ferme, notre
bienfaiteur nourricier, serait-il devenu l’ennemi numéro 1 de la vie sur terre ?

Des vérités mais aussi beaucoup de contre vérités et d'idées reçues , comment et quelle viande consommer ?