Festival 2017 : nouveaux outils pédagogiques en ligne !
Le CFSI propose gratuitement à tous les intéressés des outils pédagogiques.
Un centre de ressources collaboratif sur les enjeux agricoles et alimentaires mondiaux est disponible : alimenterre.org. On y retrouve des fiches thématiques qui déclinent ces enjeux : accaparements des terres, agriculture familiale, agroécologie, semences et biopiraterie, commerce international, circuits courts et autres alternatives, agrobusiness et risques pour la santé, impacts de nos choix de consommation.
Des fiches pédagogiques pour chaque film de la séléction 2017 ont également été conçues pour faciliter la compréhension des enjeux et proposer des animations autour du Festival.
Vous les trouverez sur les liens suivants :
- Bientôt dans vos assiettes (de gré ou de force)
- Bugs
- Consommer autrement, quelles solutions?
Sortie en kiosque en septembre 2017, le dossier d'Alternatives économiques "Manger Autrement, vers une alimentation durable" a été produit en partenariat avec la Fondation Daniel et Nina Carasso, l'Agence Française de Développement et le CFSI. Au delà des exemplaires qui ont été diffusés dans le réseau ALIMENTERRE, il peut être commandé en ligne.
Certains articles sont en accès libre sur le centre de ressources :
- Alimentation durable : faire évoluer les politiques
- Alimentation durable : soutenir les producteurs au Sud
- Les insectes, nourritures de demain ?