Mini-guide pour une consommation alimentaire responsable
Étude/Synthèse/Article
Langue(s) : Français
Thématiques : Agriculture durable, Impact des choix de consommation, Alternatives de commercialisation
La Direction de l'Environnement de Monaco a élaboré ce mini-guide d'accompagnement des achats alimentaires quotidiens.
Au menu :
- les 5 raisons de choisir les produits bio, locaux et de saison ou équitables,
- le déchiffrage des codes œufs,
- le calendrier des produits de saison,
- le point sur les différents labels,
- un focus sur l'huile de palme : pour l'éviter, comment l'identifier,
- 4 conseils anti-gaspillage,
- 4 astuces de conservation,
- des idées pour faire une mini-jardinière.
Il est facilement imprimable sur une page A4 recto verso.
