Projection - Bétail ou désert

La lutte contre le changement climatique place les animaux sous les feux de la rampe. L’objectif de ce documentaire est de montrer que le bétail peut aussi avoir un rôle clé pour la régénération des prairies, des sols, des forêts et de l’eau. La bonne gestion du bétail est envisagée ici comme une manière concrète d’agir pour la restauration des écosystèmes et des économies rurales.