A.M.A.P Autrement
L’AMAP « Autrement » de Murat : un réseau de consommateurs, acteurs de leur alimentation
Elle regroupe une soixantaine de familles sur Murat et les environs ainsi que des producteurs locaux. Sur le pays de Murat, cette association a pour but de créer un réseau d’échanges entre consomm’acteurs et de maintenir l'agriculture paysanne.
Chaque adhérent souscrit un contrat et s’engage à acheter une part de la production qui lui est livrée à un coût constant chaque semaine. Ainsi, les adhérents s’engagent auprès du producteur et lui permettent de lui assurer un revenu fixe tout au long de l’année. Cet engagement des consomm’acteurs permet à des producteurs de s’installer ou de lancer une action de diversification.
Chaque semaine, dans une ambiance conviviale, les producteurs livrent légumes, pains au levain... En fonction des commandes groupées, on trouve d’autres produits comme des petits-fruits, de la charcuterie, de la bière, des tisanes ... Ces produits sont issus de l’agriculture biologique.
L’AMAP, un lieu de rencontre et d’échanges
Les amapiennes et les amapiens souhaitent aussi réfléchir ensemble sur les façons de vivre « autrement », sur une autre consommation, sur la transition écologique ou encore le devenir du territoire. Cela se traduit par des actions de sensibilisation comme le pique-nique « zéro-déchets », les jardins partagés dans la ville avec le lancement des incroyables comestibles, un ciné-débat ... Par le passé, l’association a co-organisé le « Printemps de Murat » avec la mairie. A l’avenir, l’AMAP Autrement souhaite, en lien avec les acteurs locaux, développer ces différentes actions pour sensibiliser chacun sur les sujets de l’alimentation, des déchets, le respect de l’environnement...