Le grand voyage d'un chocolat équitable

D’où vient donc ce produit qui régale petits et grands, au petit déjeuner comme au goûter ? En Bolivie, les paysans d’Alto Beni racontent comment ils ont réussi à améliorer leurs conditions de travail en organisant la filière du cacao avec l’aide des acteurs du commerce équitable. Initialement producteurs, ils ont peu à peu développé la filière en intégrant la transformation pour créer de la valeur ajoutée au niveau local et ne pas rester dépendant des acheteurs étrangers.

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Notre avis :

Une très bonne entrée en matière pour aborder la question du commerce équitable et montrer l’effet direct de nos choix de consommation sur les producteurs. Si le film est facile à suivre et didactique, il n’en pose pas moins des questions essentielles sur l’avenir du commerce mondial et le développement des filières au niveau local pour permettre de créer plus d’activités économiques et rendre plus indépendant les acteurs locaux.

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