Un régime en queue de poisson
Selon WWF, 50% de la biodiversité marine a disparue entre 1970 et 2012, et certaines espèces on vu leur population chuter de 75% durant ces quatre décennies !!
Face à l'épuisement de la ressource, il est temps de s'intéresser aux méthodes de pêche et se demander d'où vient le poisson qui baigne dans notre assiette.
Pêche intensive? pêche artisanale? Quels filets sont utilisés pour capturer ce poisson? Quel impact sur l'écosystème marin? Dans quelle mesure les générations futures pourront-elles encore consommer du poisson? Comment les pouvoirs publiques régulent et encadrent-ils la pêche? Qui en bénéficie?
Pour 1 personne sur 10, la pêche est un moyen de subsistance, surtout dans les pays du Sud.
Mais c'est surtout la pêche intensive qui alimente le marché mondial !
L'aquaculture, est-elle une alternative durable à la sur-pêche?
Quel poisson consommer? Qu'est-ce qu'on fait? Le moment est venu de s'interroger sur les labels, sur les méthodes de pêche, sur les espèces menacées, et être consom'acteur de son alimentation!
