Soyalism

Synopsis

Dans un monde frappé par les changements climatiques et une population grandissante, le contrôle de la production alimentaire est de plus en plus dirigé par une poignée d’entreprises géantes agroalimentaires. Suivant la chaîne de production industrielle du porc, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, le documentaire décrit l'énorme concentration des pouvoirs entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises. Ce mouvement met hors service des centaines de milliers de petits producteurs et transforme en permanence des paysages entiers. Lancé aux États-Unis à la fin des années 70, le système a été exporté dans le monde entier, notamment dans les pays à forte densité de population tels que la Chine. Des lagunes stériles de Caroline du Nord à la monoculture de soja développée dans la forêt amazonienne pour nourrir les animaux, le film décrit comment l'expansion de ce processus met en péril l'équilibre social et environnemental de la planète.

Avis

Documentaire de bonne qualité cinématographique, consternant mais les images choc sont destinées à frapper les esprits. Le propos est compréhensible (animations, reformulations), les mécanismes et dérives de l'agro-industrie sont bien montrés. Il n’y a pas de voix off d’où deux bémols pour le public scolaire : risque de banalisation de la parole raciste filmée telle quelle, tout est sous-titré demandant un effort important de lecture sur toute la durée du film.