The Future of Food
The Future of Food est une enquête sur les vérités troublantes qui se cachent derrière les produits non étiquetés, brevetés et génétiquement modifiés qui depuis dix ans remplissent peu à peu les rayons des supermarchés. Des prairies de Saskatchewan au Canada jusqu’aux champs de Oaxaca au Mexique, ce film donne la parole aux fermiers dont la vie et le mode de subsistance ont été négativement frappés par cette nouvelle technologie.
The Future of Food examine la toile complexe tissée par les marchés et les forces politiques qui transforment ce que nous mangeons, alors que les énormes entreprises multinationales cherchent à imposer leur contrôle sur le système alimentaire mondial.
Le film explore également les alternatives au système dominé par l’industrie agro-alimentaire, et montre comment l’agriculture biologique et l’agriculture soutenue par la communauté apportent de vraies solutions à la crise agricole actuelle.
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