Le goût de l'eau

Après avoir vécu à Paris, Isabelle Leparcq a décidé de s'installer à Jutigny, petit village dans la campagne de Seine-et-Marne. À sa grande surprise, elle constate que l'eau du robinet est impropre à la consommation, polluée par les pesticides et les nitrates, tout en étant plus chère qu'à Paris. C'est le point de départ d'une vaste enquête sur les rouages de la distribution de l'eau potable dans la région Île-de-France et l'amorce d'une réflexion plus globale sur la pollution qui détruit lentement l'environnement, la vie animale et les sociétés humaines.